افزایش نرخ شیر خام طی چند ماه اخیر حواشی زیادی ایجاد کرده است؛ دامداران میگویند با توجه به افزایش قیمت نهادههای تولید، قیمت تمام شده هر کیلوگرم شیرخام به 7.400 تومان و با احتساب حداقل سود 15 درصد، به 8.510تومان افزایش یافته است؛
افزایش نرخ شیر خام طی چند ماه اخیر حواشی زیادی ایجاد کرده است؛ دامداران میگویند با توجه به افزایش قیمت نهادههای تولید، قیمت تمام شده هر کیلوگرم شیرخام به ۷.۴۰۰ تومان و با احتساب حداقل سود ۱۵ درصد، به ۸.۵۱۰تومان افزایش یافته است؛ حال آنکه میانگین قیمت خرید شیرخام توسط کارخانههای لبنی از دامداران ۵ هزار تومان به ازای هر کیلوگرم است. با این حساب، دامداران روی هر کیلوگرم شیرخام ۳.۵۰۰تومان ضرر میکنند. با پیگیریهای خبرگزاری مهر اما مشخص شده وزارت صمت موافق افزایش قیمت شیر خام است اما تصمیمگیری در این خصوص را به اواخر تیر که وزارت جهاد کشاورزی مسوولیت تنظیم بازارمحصولات کشاورزی را برعهده خواهد گرفت، موکول کرده است. درهمین حال یک مسوول حوزه دامداری نیز در مورد اینکه اگر قیمت شیرخام به ۶.۴۰۰ تومان افزایش یابد، آیا منجر به افزایش ۷۰ درصدی قیمت محصولات لبنی خواهد شد، توضیح داده قطعا نرخ صنایع لبنی تا این حد افزایش نمییابد